もう、１年になります。給食の時間は、前を向いて、黙っていただきます。この習慣はコロナ対策のために行っています。また、以前のように、向かい合って談笑しながらいただける日が来ることを願っています。この静まりかえった教室に、放送委員のお話がアクセントになっています。先日のエピソードに、給食室の調理器具の紹介がありました。もう１５年ほどになりますが、スチームコンベンションオーブンが導入されました。この調理器具のおかげで、これまでの煮物、揚げ物などに加えて、グラタンや魚の蒸し焼き、ケーキなど、献立の幅が広がりました。２３日からは１年生の給食も始まります。美味しい給食を楽しんでください。
